(Foto: Lista mieszkań)
Kiedy często jesz w Chipotle (CMG) (jak ten facet, który zamawiał miskę sofritas przez ponad 100 dni z rzędu), zaczynasz chcieć mieć pewność, że otrzymujesz najlepszy zwrot z każdej wydanej złotówki. Okazuje się, że istnieje kilka trików, dzięki którym miłośnicy burrito mogą niemal podwoić wielkość swoich posiłków.
Niejaki Dylan Grosz zaprojektował eksperyment naukowy, aby dowiedzieć się, jak uzyskać największe burrito bez dodatkowych kosztów. Jego ostatnie burrito ważyło prawie 32 uncje – o 86 procent więcej niż oryginalne burrito kontrolne. O swoim eksperymencie napisał na Lista mieszkań — stronie, która nie ma nic wspólnego z jedzeniem, ale najwyraźniej zatrudnia wielu miłośników Chipotle — i podzielił się z nami swoimi wynikami.
Zawsze starałem się uzyskać więcej w Chipotle za tę samą cenę, ale kiedy zacząłem staż w Apartment List, zaczęliśmy z kilkoma współpracownikami rozmawiać o tym, „co by było, gdybyśmy po prostu przetestowali naukowo metody, o których czytaliśmy lub sami wypróbowaliśmy?” Pan Grosz powiedział Startrackerowi.
Gabriela Thomsona
TAK nauka. (Foto: Lista mieszkań)
Codziennie przez dwa tygodnie chodził do Chipotle, aby przetestować różne metody i w sumie zamówił i zdekonstruował 35 burrito. Po skrupulatnym oddzieleniu i zważeniu zawartości pięciu zamówień każdego dnia (i zapewnieniu lunchu kilku przyjaciołom) pozostało mu jedno ogromne burrito i kilka trików, jak uzyskać największe możliwe burrito:
współpraca artysty Louisa Vuittona
- Zamów miskę, aby otrzymać o 15 procent więcej jedzenia niż burrito.
- Można zamówić dwie tortille na boku gratis. Użyj ich, aby zwinąć miskę XL w burrito XL.
- Idź pół na pół na mięso. Zamówienie pół kurczaka/pół steku zwiększa przydział mięsa o 54 procent.
- Poproś o oba rodzaje fasoli, aby uzyskać o 92 procent więcej ziaren.
- Zrób to samo z ryżem. Zamawiając zarówno biały, jak i brązowy, otrzymasz 94 procent więcej ryżu bez dodatkowych kosztów.
- Zamów warzywa fajita i salsę kukurydzianą. Rzadko pytają, czy chcesz to zrobić, ale dodanie obu zwiększy rozmiar twojej miski o 15 procent. (Dodatkowo są pyszne).
Jest stół, więc to na pewno nauka. (Foto: Lista mieszkań)
Metodologia pana Grosza polegała po prostu na zamówieniu dużej ilości burrito, lekkim dostosowaniu sposobu zamawiania każdego składnika, rozważeniu różnic, opracowaniu sztuczki dla każdego składnika, a następnie połączeniu ich wszystkich w celu uzyskania ostatecznego hacka Chipotle. Brzmi dość prosto — może ktoś może zrobić to samo dla pozostałych restauracji szybkiej obsługi przy linii montażowej.