Oto najlepsze burbony i żyta, które zasługują na miejsce na Twoim wózku barowym.

Amerykańska whisky przeżywa bezprecedensową erę boomu. Nie chodzi tu tylko o ekspansję ilościową, ale także jakościową. Według Rada ds. Alkoholi Destylowanych sprzedaż burbonów i żyta najwyższej jakości wzrosła w ciągu ostatnich dwóch dekad gwałtownie o około 1537 procent. Ogólna wartość tej kategorii wzrosła w tym samym okresie zaledwie o 31 procent. I podczas gdy butelka bourbona za 30 dolarów mogła wydawać się szokująca na przełomie XXI wieku, dzisiejsi koneserzy nie zmrużyliby oka na widok za 300 dolarów.

Tak długo jak whisky w środku jest wyjątkowo rewelacyjna , to jest. Na szczęście za miłośników whisky , istnieje wiele przykładów pasujących do rachunku. Popyt na niektóre z tych ofert jest tak duży, że nie możesz zgromadzić takiej gotówki, nawet jeśli chcesz; po prostu nie ma wystarczającej ilości soku, aby się nim obejść. Tworząc zwięzłą listę najlepszych burbonów i żytni znajdujących się obecnie na półkach, nie warto nawet wspominać o tych, które pozostały wyjątkowo przydzielone — wyśledzenie ich jest często większym problemem, niż faktycznie wart jest płyn, i nie będziemy Cię obarczać tym ciężarem. Zamiast tego przedstawiamy pięć fantastycznych amerykańskich whisky, które dla porównania można dość łatwo kupić. Nie musisz szukać dalej niż specjalistyczny sprzedawca detaliczny lub nawet usługa dostawy online.

Dostępność to oczywiście tylko punkt wyjścia. Wybrano pięć butelek przedstawionych poniżej, ponieważ każda z nich charakteryzuje się doskonałym kunsztem wykonania. To burbony i żyto, które śpiewają elegancko, złożoności i celu. Są początkiem rozmów, zapakowane tak, aby dumnie siedzieć na każdym tylnym pasku. Służyłyby jako kamienie węgielne w każdej szanowanej domowej kolekcji amerykańskiej whisky. Żadne z nich nie jest tanie, a mimo to mogą być okazją, biorąc pod uwagę wartość doświadczenia oferowanego w każdym nalaniu. Pokażemy Ci dlaczego.

Wszystkie prezentowane produkty są niezależnie wybierane przez redaktorów Startracker. Kiedy kupujesz coś za pośrednictwem naszych linków, możemy otrzymać prowizję partnerską, która wspiera naszą pracę .

• 

  Stagg.

  Znak horoskopu na 16 lutego

  Stagg Kentucky Prosta whisky Bourbon

  Ta pełnowartościowa, jagodowa bomba w postaci bourbona, znana wcześniej jako Stagg Jr., od dawna jest postrzegana jako dziecko starszego, bardziej wyluzowanego George'a T. Stagga. Jednak producenci whisky z destylarni Buffalo Trace postąpili mądrze i zrezygnowali z tego drobnego modyfikatora, ponieważ Stagg wyzywająco broni się sam. Najnowsza propozycja, niefiltrowana i butelkowana w mocy beczki, znajduje się w kieliszku w imponującym stopniu 131. A jednak nigdy nie walczysz z tym, że upadniesz. Jasne, będziesz chciał popijać bardzo powoli, ale kontempluj płyn, wirując go w szklance. Gdy rozpłynie się po języku, zostaniesz nagrodzony odrobiną dojrzałych czerwonych owoców i wyraźną kremową konsystencją. Wszystko to jest wyjątkowe dla tej konkretnej whisky, co podkreśla fakt, że nie należy jej porównywać z żadną inną. Jeśli nie jesteś przyzwyczajony do whisky o tej mocy, zawsze możesz dodać do szklanki kilka kropel wody, aby była delikatniejsza, jednocześnie otwierając bardziej owocowe elementy.

  350 dolarów, kup teraz
• 

  Michtera.

  10-letnie proste żyto Kentucky Michtera

  Michter’s to nazwa będąca synonimem ultraluksusowej amerykańskiej whisky – a to półregularne wydanie pomaga wyjaśnić dlaczego. Mistrz destylacji Dan McKee i mistrz dojrzewania Andrea Wilson pracują ramię w ramię, zapewniając, że każda nowa ekspresja charakteryzuje się najwyższym wyrafinowaniem. Zastrzegają sobie nawet prawo do nie wypuszczenia partii na wiele miesięcy, a nawet lat, jeśli odpowiedni sok nie będzie ustawiony w kolejce do rurociągu dostaw. Naszym celem jest wyprodukowanie najlepszej amerykańskiej whisky, powiedział McKee. Chcielibyśmy móc zaoferować więcej, ale po prostu nie zrobimy tego, dopóki whisky nie będzie gotowa na poziomie, jakiego oczekują nasi lojalni miłośnicy Michtera. Z pewnością możesz spodziewać się wyjątkowości, gdy odkorkujesz najnowszą wersję 92,8 proof, która trafiła na półki wcześniej w tym roku. W nosie nuty ziół, goździków i wiciokrzewu. Na finiszu pojawia się kardamon, gałka muszkatołowa i świeżo mielony pieprz – w każdym opakowaniu znajduje się przyprawa na wagę złota.

  400 dolarów, kup teraz
• 

  Dzika Turcja.

  Podróż do Twierdzy Mistrza Dzikich Indyków

  Raz do roku mistrz gorzelni Wild Turkey Eddie Russell wystawia swoją Master’s Keep jako odę do odważnych innowacji i nieustraszonych eksperymentów. Ostatnio wiązało się to ze współpracą z legendarnym producentem rumu Joy Spence z Appleton Estate Jamaican Rum. Wysłała do Kentucky zbiór specjalnych beczek, w których znajdowała się część jej najlepszego spirytusu z trzciny cukrowej. Kiedy wylądowali w stanie Bluegrass, Russell ponownie napełnił je wyselekcjonowanym wyborem 10-letnich burbonów i pozwolił im odpocząć przez kolejne miesiące w swoich gorących i wilgotnych rickhouse'ach. Z dębu wyłoniła się cudowna whisky z nutami owoców tropikalnych. W nosie śpiewa papaja i ananas, a kropla ciemnej czekolady i kokosa stanowią kontrapunkt na finiszu. To w dużej mierze bourbon, którego trzeba naprawdę spróbować zrozumieć. A ponieważ został wydany dopiero w tym miesiącu, nadal możesz mieć szansę znaleźć go na półkach po wyjątkowo rozsądnej cenie wywoławczej wynoszącej 275 dolarów.

  275 USD, kup teraz
• 

  Gwizdek Świnia.

  WhistlePig 15-letni dąb żytni

  Kiedy w 2010 roku na rynek trafił oryginalny 10-letni ryż WhistlePig, nastąpił przełom w branży whisky. Był to produkt ultra-premium, sprzedawany za ponad 75 dolarów w czasach, gdy żyto było niczym więcej niż smutnym napojem studniowym, który przeszedł do historii. Okazuje się, że była to naprawdę dumna historia, którą warto było wskrzesić. Jest to nie tylko oryginalny styl amerykańskiej whisky, ale także taki, który może zapewnić wyrafinowaną, pikantną chwilę wytchnienia od słodkich upodobań swoich braci bourbonów. Jest to również bez wątpienia najlepsza kategoria alkoholi do stosowania w formie koktajli – chociaż z pewnością nie zalecamy mieszania wyrażenia 15 Year z jakimikolwiek sokami owocowymi lub napojami gazowanymi. Ten został wydany po raz pierwszy w 2016 roku i szybko stał się wyróżniającym się portfolio wśród koneserów dzięki swojemu wykorzystaniu terroir. Whisky częściowo dojrzewa w beczkach z dębu Vermont, pozyskiwanego niedaleko siedziby marki na polach uprawnych. Wtórne starzenie się nie jest jakimś chwytem marketingowym; nasyca żyto godnymi pozazdroszczenia tonami. Najpierw na języku pojawiają się prażone brioszki i toffi, a następnie w przedłużającym się finiszu następuje parada dalekowschodnich przypraw.

  275 USD, kup teraz
• 

  Król Kentucky.

  King Of Kentucky Single Barrel Kentucky Prosty Bourbon

  Ta historyczna, XIX-wieczna marka została wskrzeszona w 2018 roku przez Brown-Formana, tych samych ludzi, którzy stworzyli dla Ciebie Woodford Reserve, Old Forester i Jack Daniel’s. Posiada wszystkie cechy niezwykle poszukiwanej whisky. Z pewnością jest to najtrudniejsza butelka do znalezienia na tej liście. Jest bardzo ściśle przydzielany, wydawany tylko raz w roku (zwykle w sierpniu); ma wysoką zawartość smaku i smaku, a do tego jest po prostu pyszny. Do tego ostatniego punktu możesz myśleć o King of Kentucky jako o świeżo upieczonym pasztecie orzechowym w formie bourbona. Ta bezkompromisowo słodka orzechowa nuta jest w pewnym stopniu łagodzona przez złożoność wykończenia pudełka po cygarach. Cedr i skóra to suszące nuty, nad którymi będziesz się zastanawiać długo po wypiciu łyku. Ponieważ jest to oferta na pojedynczą beczkę, dokładne nuty degustacyjne będą się różnić w zależności od dokładnego wydania, które dostaniesz. Szczególnie podoba nam się wyrażenie z 2022 r. w butelce o próbie 130,6 i noszące informację o wieku 15 lat. Jeśli spotkasz tego osobnika na wolności, trzymaj się go i nigdy nie puszczaj.

  2878 USD, kup teraz