Piątka.Piotr Witalij

Paryż to miasto miłości, świateł i Restauracje wyróżnione gwiazdką Michelin . Dobrze, że w tym kulinarnym raju mieszka ich najwięcej znane i cenione restauracje na świecie. To powiedziawszy, wiedza o tym, gdzie się popisywać, gdy jest tak wiele opcji, może być nieco przytłaczająca, zwłaszcza gdy wszystkie możliwości są po prostu spektakularne. Od klasycznych dwunastodaniowych wykwintnych dań po menu degustacyjne dla wegetarian – oto najlepsze restauracje w Paryżu wyróżnione gwiazdką Michelin.

Jean Imbert na Plaza Athénée.Jean Imbert na Plaza Athénée

Jean Imbert na Plaza Athénée

25 Av. Montaigne, 75008 Paryż, Francja

Po wejściu do Jean Imbert au Plaza Athénée gości witają lśniące żyrandole, wspaniałe kwiaty i złote sufity. Ta uhonorowana gwiazdką Michelin restauracja, mieszcząca się w kultowym hotelu Plaza Athénée, zapewnia niezapomniane wrażenia w samym sercu Pól Elizejskich. Choć istnieje możliwość zamówienia à la carte, menu degustacyjne za 340 euro obejmuje cztery półdania, sery i deser, dzięki czemu możesz poznać prawdziwy smak talentów szefa kuchni Jeana Imberta. Niektóre popisowe dania obejmują Langouste à la Parisienne i duszone przegrzebki w żółtym winie.

Piątka.Hotel Four Seasons George V

Piątka

31 Av. Jerzego V, 75008 Paryż, Francja

26 czerwca znak słońca

Le Cinq to restauracja popisowa w hotelu Four Seasons George V, która może pochwalić się trzema gwiazdkami Michelin. Ta elegancka restauracja w kultowy paryski hotel przyjmuje bardziej nowoczesne podejście zarówno pod względem wystroju, jak i kuchni, a menu degustacyjne za 590 euro obejmuje ponad 10 dań. Poszycie jest pomysłowe, a ozdobiona roślinami jadalnia tworzy ciepłą i zachęcającą atmosferę, mimo że jest to tak ekskluzywny lokal.

Arpeggio.Arpeggio

Arpeggio

84 Rue de Varenne, 75007 Paryż, Francja

L’Arpège autorstwa szefa kuchni Alaina Passarda to jedna z najlepszych (i jedna z niewielu) wegetariańskich restauracji typu fine dining, jakie istnieją. Ta restauracja wyróżniona trzema gwiazdkami Michelin opiera się na świeżych produktach i warzywach z prywatnych ogrodów restauracji, tworząc poczucie więzi i intymności między szefem kuchni a gościem. Menu degustacyjne można zjeść w cenie 490 € za osobę, ale można też zamówić dania całkowicie à la carte. Ponieważ menu zmienia się regularnie wraz z porami roku, przy każdym posiłku możesz spodziewać się nowych, ekscytujących kreacji.

Le Pré Catelan.Le Pré Catelan

Le Pré Catelan

Bois de Boulogne, 75016 Paryż, Francja

Le Pré Catelan to restauracja uhonorowana trzema gwiazdkami Michelin, zlokalizowana w Bois de Boulogne. Współczesne wnętrze charakteryzuje się dominującą paletą kolorów czerni, bieli, zieleni i srebra, a jasne żyrandole tworzą żywą i oświetloną atmosferę. Menu zostało starannie opracowane przez szefa kuchni Frédérica Antona i obejmuje wyrafinowane dania, od kraba z kremem z kopru włoskiego po kawior z sorbetem szampańskim. Główne menu degustacyjne kosztuje 380 euro, ale można też wybrać menu Orsay, które jest o kilka dań mniej i kosztuje 310 euro.

Pełnia.Pełnia

Pełnia

8 Quai du Louvre, 75001 Paryż, Francja

Jasne wnętrze i żółte akcenty sprawiają, że kolacja w Plénitude w Cheval Blanc jest optymistyczną i ekscytującą imprezą. Ten obiekt uhonorowany trzema gwiazdkami Michelin do perfekcji opanował sztukę kuszenia wszystkich zmysłów, używając unikalnych eliksirów i kombinacji smaków, aby stworzyć niezapomniane wrażenia w Mieście Miłości. Menu Sail Away Together pozwala na zbudowanie własnego idealnego obiadu składającego się z trzech dań na słono i jednego na słodko. Cena zaczyna się od 380 €, ale można ją wzbogacić o danie serowe i połączenie wina. Menu Symphony za 455 euro obejmuje sześć dań tworzonych przez szefa kuchni, które zmieniają się wraz z porami roku.

Przymierze.Przymierze

Przymierze

5 Rue de Poissy, 75005 Paryż, Francja

Ciesz się japońską odmianą francuskiej klasyki w jednej z restauracji Alliance, wyróżnionej gwiazdką Michelin. Prowadzony przez szefa kuchni Toshitakę Omiya, Alliance oferuje gościom z bliska i osobisty widok na magię kuchni dzięki dużemu wykuszowemu oknu, które służy jako centralny punkt jadalni. Jeśli chodzi o jedzenie, do wyboru są trzy różne doświadczenia. Menu Harmonie za 245 euro obejmuje dziewięć dań i opcjonalne dopasowywanie wina, natomiast menu Resonance za 175 euro obejmuje sześć dań. Podczas lunchu klienci mogą wybierać pomiędzy mniejszym, trzy- lub czterodaniowym menu, którego cena zaczyna się od 95 euro.

Ambrozja.Ambrozja

Ambrozja

9 Pl. des Vosges, 75004 Paryż, Francja

Pomiędzy klasycznymi listwami koronnymi i błyszczącymi żyrandolami, L'Ambroisie jest bez wątpienia jedną z najpiękniejszych restauracji w Paryżu. Pomimo stosowania jednych z najpiękniejszych technik powlekania, ta uhonorowana trzema gwiazdkami Michelin restauracja zachowuje poczucie prostoty i ponadczasowości każdego dania. Menu jest sezonowe i obejmuje francuskie przysmaki, takie jak kaczka foie gras, okoń morski, sola i jagnięcina.

Tak.Tak

Tak

5 Rue Coq Héron, 75001 Paryż, Francja

Kei w sercu Paryża w jedyny w swoim rodzaju łączy smaki francuskie i włoskie. Pomysłowa prezentacja każdego dania inspirowana jest naturą i łatwo zrozumieć, dlaczego Kei zdobył trzy gwiazdki Michelin. Standardowe menu degustacyjne jest dostępne od wtorku do czwartku i kosztuje 260 euro, ale w piątkowe i sobotnie wieczory jedyne dostępne menu to menu Prestige za 360 euro lub menu Horizon za 440 euro.

Omar Dhiab.Omar Dhiab

Omar Dhiab

23 Rue Hérold, 75001 Paryż, Francja

Eleganckie, ale proste wnętrze restauracji Omar Dhiab stanowi nowoczesne tło dla posiłku wyróżnionego gwiazdką Michelin. Omar Dhiab serwuje dania z dań zarówno w porze lunchu, jak i kolacji, a klienci mogą wybierać pomiędzy kilkoma różnymi opcjami. To powiedziawszy, dziewięciodaniowe menu Full Immersion o wartości 158 euro to najlepszy wybór, jeśli chcesz doświadczyć tego, co najlepsze w Omar Dhiab. Choć menu zmienia się co sezon, spodziewaj się dekadenckich dań, takich jak foie gras, ostrygi i bogate desery czekoladowe.

Francuzka.© Caspar Biedny

Francuzka

5 Rue du Nil, 75002 Paryż, Francja

Szukasz wysokiej jakości kuchni bez tych wszystkich fantazyjnych dodatków? Frenchie może poszczycić się bardziej rustykalną atmosferą, która tworzy przytulną atmosferę, nie odrywając Cię od jedzenia. Czyste składniki współpracują z klasycznymi francuskimi smakami, tworząc piękne menu, które zapewniło Frenchie jedną gwiazdkę Michelin. Podczas kolacji goście otrzymują pięciodaniowe menu o wartości 140 euro, przygotowane przez szefa kuchni Grega Marchanda. Opcjonalne łączenie win jest warte popisu i obejmuje renomowany wybór win z Francji i spoza niej.

Rebekę Getings