Al Noora.Al Noora
W ostatnich latach wszędzie pojawia się fala indyjskich restauracjiLos Angeles. Wygląda na to, że w każdej dzielnicy tego rozległego miasta znajduje się restauracja indyjska, co może być dość przytłaczające. Jako indyjski dziennikarz kulinarny mieszkający w Los Angeles uważam, że mam szczególną przewagę w odróżnianiu dobra od zła, jeśli chodzi o znajdowanie najlepszych indyjskich restauracji w mieście. Od małych restauracji serwujących tradycyjne przysmaki po modne bistra serwujące tętniące życiem talerze fusion – oto najlepsze indyjskie restauracje w Los Angeles.
Baar Baar.© Fotografia Neila Johna Burgera
बार बार
705 W 9th St, Los Angeles, Kalifornia 90015
Importowana z Nowego Jorku Baar Baar to elegancka, wyśmienita restauracja indyjska. Doświadczony zespół kulinarny, kierowany przez szefa kuchni Sujana Sarkara, przygotował menu składające się z sezonowych produktów kalifornijskich i tradycyjnych indyjskich przepisów. Lubimy przesuwać granice w Baar Baar i zamierzamy pokazywać Los Angeles nowoczesne, nowe indyjskie jedzenie jak nigdy dotąd, Sarkar powiedział Startrackerowi. Zamów pięknie podane dahi puri, taco z kaczką kaszmirską, smażoną paprykę z grzybami, kurczaka maślanego Baar Baar, kurczaka malai tikka i ghewar z mango, a nie zawiedziesz się. Nazwy koktajli nawiązują do kultowych filmów Bollywood i stanowią zabawną odmianę klasyki.
cechy osobowości Koziorożca
Pałac Pijji.Stana Lee
Pałac Pijja
2711 Sunset Blvd, Los Angeles, Kalifornia 90026
Pijja Palace, będący połączeniem indyjskiej pizzerii i baru sportowego, cieszy się ogromną popularnością zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów. Restauracja serwuje klasykę baru sportowego z południowoazjatyckim akcentem. Ich popisowymi daniami są malai rigatoni, krążki cebuli dosa, żółte skrzydełka z kurkumą, chrzanem i pikantną musztardą oraz tawernowe pijja z dodatkami takimi jak cebula tandoori, kurczak tikka i pepperoni. Wnętrza lokalu, zlokalizowanego w centrum handlowym w Silver Lake, zaprojektowane przez projektantkę Casandrę Smith, są modne i zabawne oraz ucieleśniają etos przystępności Pijja Palace – pomyśl o ekranach telewizyjnych otoczonych meblami z białego dębu, z akcentami koloru.
Pearsona Neila
Badmaash.Wonho Franka Lee
Badmaash
418 N Fairfax Ave, Los Angeles, Kalifornia 90036
Założona przez braci Mahendro i prowadzona przez ich ojca, szefa kuchni Pawana Mahendro, restauracja Badmaash obchodziła w 2023 r. 10. rocznicę swojego istnienia. Knajpka ugruntowała swoją pozycję obowiązkowej wizyty dla miłośników kuchni indyjskiej dzięki wzniosłemu podejściu zarówno do tradycyjnych potraw, jak i pomysłowych indyjskich potraw -płyty fuzyjne. Do najważniejszych dań zalicza się poutine z kurczakiem tikka, serem chili naan, smażony kurczak sammich Badmaash, ryba z frytkami, pikantny boczek wieprzowy z mango i kanapka z lodami Parle-G.
Bar i kuchnia Arth.Bar i kuchnia Arth
Bar i kuchnia Arth
9531 Culver Blvd, Culver City, Kalifornia 90232
Arth Bar & Kitchen to swobodna, rodzinna restauracja serwująca tradycyjne dania kuchni indyjskiej. Arth to solidna indyjska kuchnia średniej półki, pomiędzy bardziej wyszukanymi restauracjami z najwyższej półki i restauracjami szybkiej obsługi. Założona przez Mihira Lada restauracja oferuje domowe dania przygotowywane z najświeższych, lokalnych składników. Gorąco polecamy charakterystycznego kurczaka w maśle, Bombay pav bhaji, kurczaka malai, tikka tacos i Sholay naan (pikantny naan, który jest przepisem rodzinnym). Tętniąca życiem atmosfera jest idealna na rodzinne spotkania i relaksujące randki. W lokalu często odbywają się także brunche w stylu Bollywood i występy komediowe.
Karma elektryczna.Karma elektryczna
8 lipca znak astrologii
Karma elektryczna
8222 W 3rd St, Los Angeles, Kalifornia 90048
Znak zodiaku z 7 października
Założona ponad 18 lat temu Electric Karma to ekskluzywna indyjska restauracja i salon, oferująca północnoindyjskie komfortowe jedzenie i specjalne koktajle. Ta restauracja w zachodnim Hollywood słynie z tradycyjnych dań kuchni indyjskiej, przemyślanej obsługi i przyjaznej atmosfery, z ozdobnymi latarniami i kolorowym wystrojem wnętrz, a także z ekranu, na którym odtwarzane są piosenki Bollywood. Proponujemy zamówić kurczaka tikka masala, talerz fusion tandoori, saag, bruschetta naan i frytki z kurczaka maślanego.
Sprawa przypraw.Sprawa przypraw
Sprawa przypraw
50 N La Cienega Blvd #120, Beverly Hills, Kalifornia 90211
Jeśli chodzi o indyjskie restauracje typu fine dining, Spice Affair jest jedną z najlepszych. Ta restauracja w Beverly Hills, założona przez Sonię Batrę i Puneeta Chandaka, cieszy się kultem wśród fanów i nie bez powodu. Menu eleganckiej restauracji składa się z nowoczesnych dań indyjskich z kalifornijskim akcentem oraz tradycyjnych dań indyjskich. Podczas gdy klasyka jest doskonała, współczesna oferta naprawdę błyszczy. Dania, których trzeba spróbować, to awokado bhel, kalafior coco-li, krewetki i przegrzebki moilee oraz edamame saag.
Restauracja Al Noor.Restauracja Al Noor
Restauracja Al Noor
15112 S Inglewood Ave, Lawndale, Kalifornia 90260
Restauracja Al-Noor to zwykła pakistańska knajpka położona zaledwie 10 minut jazdy od LAX, co czyni ją idealnym przystankiem dla zmęczonych podróżnych wracających do domu z lotniska. Proste menu obejmuje popularne dania desi, w tym baraninę qormę, palak paneer, biryani, kozie paya i haleem, a wszystkie przyrządzane są z wysokiej jakości mięsa halal.Jesteśmy dumni, że do wszystkich naszych dań serwujemy najświeższe i najlepsze składniki, powiedział Startrackerowi Hasan Zaidi, szef kuchni i założyciel restauracji Al-Noor.
Restauracja Mayura.Restauracja Mayura
Restauracja indyjska Mayura
10406 Venice Blvd., Culver City, Kalifornia 90232
znalezienie Nemo Darli
Ta wielokrotnie nagradzana restauracja to nasz ulubiony lokal serwujący autentyczne dania kuchni południowoindyjskiej, który zawsze trafia w sedno. Ta prosta restauracja, położona w samym sercu Culver City, jest zawsze zatłoczona, niezależnie od pory dnia. Spróbuj kurczaka vadas, dum biryani i Chettinad. Dosy są szczególnie lubiane; mają idealną konsystencję: chrupiące na zewnątrz i miękkie i puszyste w środku.